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北市衛?廣字第104110103號

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熱賣中

商品組合:10片一組 熱銷
容量:23ml
成分:標示於外包裝
保存期限:標示於外包裝
產地:韓國
其他:不含防腐劑、不含人工色素、、堅決反對使用動物實驗、使用對環境友善的原料





CP值超高

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在花蓮三級古蹟吉安慶修院旁邊,有一間很特別的咖啡店,不大的店裡擺著檜木桌椅,一進來就可以聞到濃濃的檜木香氣,但是仔細品嚐,又能感受到點咖啡焦香與蛋糕的甜膩,這個就是屬於「惦惦 lab:tiamtiam 」最獨特的味道。

▲「惦惦 lab:tiamtiam 」就開在花蓮吉安慶修院旁邊,是間由車庫改造的咖啡店。(圖/記者陳致宇攝)

▲大概只能容納14人的店裡,檜木香、咖啡香、蛋糕香混合成迷人的獨特氣息。(圖/記者陳致宇攝)

曾經有科學家研究,嗅覺是最能喚起人類記憶的感官,老闆 P.K. 在台北工作多年後,決定回到家鄉重新開始打拚,與同樣是花蓮人的創業夥伴 Gary 一起在慶修院旁邊開了惦惦這家獨特的咖啡店。

▲店裡還有販售手作的檜木商品。(圖/記者陳致宇攝)

惦惦原本是 P.K. 親戚家的小車庫,兩個人花了兩個月的時間重新改造,由 P.K. 負責外場及飲料, Gary 則是在廚房鑽研用花蓮在地食材製作甜點。店裡的傢俱則是 P.K. 家裡的木材行打造,將檜木與咖啡結合,也算是相當少見。

▲選一種你最喜歡的口味,讓老闆手沖一杯單品咖啡品嚐舒適的花蓮時光。(圖/記者陳致宇攝)

▲季節限定的桑椹牛奶,使用的是自家種的有機桑椹。(圖/記者陳致宇攝)

咖啡、甜點、檜木生活,就代表這間店的全部,咖啡是 P.K. 的朋友自己烘焙,店裡隨時會準備兩種咖啡豆給客人選擇,用手沖的方式細細品嚐它的滋味。不喝咖啡的人,另外也有季節限定的桑椹牛奶,用的桑椹是 Gary 家裡自己種的,保證是有機又天然。

▲惦惦是間寵物友善的咖啡店,歡迎客人帶自家的毛小孩一起光臨。(圖/記者陳致宇攝)

甜點則是店裡的一大賣點,招牌的檸檬生乳酪蛋糕,剛上桌時微凍的奶霜吃起來有冰淇淋的口感,恰好檸檬的酸味帶來清爽的氣息,上面的糖漬檸檬片酸甜滋味,留給了它一個最完美的句點。 Gary 還研究使用花蓮生產的地瓜做出地瓜戚風蛋糕,香甜綿密的地瓜與蓬鬆柔軟的蛋糕結合,吃下一口就能品嚐花蓮的在地滋味。

▲招牌的檸檬生乳酪蛋糕,剛上桌時微凍的奶霜吃起來有冰淇淋的口感,一旁還搭配店家自製的火龍果果醬,清爽的味道相當適合夏天品嚐。(圖/記者陳致宇攝)

▲使用花蓮生產的地瓜做出地瓜戚風蛋糕,香甜綿密的地瓜與蓬鬆柔軟的蛋糕結合,吃下一口就能品嚐花蓮的在地滋味。(圖/記者陳致宇攝)

▲蘋果奶酥蛋糕一次能品嚐到三種不同口感,是店裡最新的人氣商品。(圖/記者陳致宇攝)

最新推出的蘋果奶酥蛋糕則是店裡最新的人氣商品,上層的酥脆奶酥有著帶有杏仁香氣,中間使用新鮮蘋果直接烘夏季特賣 烤,底下的蛋糕還有些果乾點綴,一次能夠吃得到三種不同口感,趁著餘溫趕快品嚐,才是最佳的賞味時刻。所有甜點都是每天限量製作,依照季節會有不同的商品,帶著期待感造訪,創造屬於自己的嗅覺記憶。

惦惦 lab:tiamtiam

地址:花蓮縣吉安鄉中興路345號

電話:03-8545537

營業時間: 10:00 至 17:00 甜點 12:00 開始提供

固定周一公休,詳情可上店家臉書查詢

下面附上一則新聞讓大家了解時事

2017彰化縣媽祖聯合遶境祈福活動8日舉辦,副縣長林明裕、二林鎮長張國棟5日與各宮廟代表在二林仁和宮宣告活動啟動,15日起駕展開6天5夜的遶境行程,21日回到二林仁和宮舉辦聯合祈福典禮後圓滿,各媽祖神尊回鑾。



▲017彰化縣媽祖聯合遶境祈福活動8日熱鬧登場,副縣長林明裕及各宮廟代表在二林仁宮敲鑼宣告活動正式啟動。(圖/記者陳雅芳攝,2017.10.5)

彰化縣媽祖繞境活動,今年由彰化縣二林仁和宮擔任爐主宮廟,啟動會開場由二林在地表演團體帶來精彩的傳統民俗表演,林明裕期許透過遶境方式祈求媽祖護佑黎民百姓,萬事亨通、平安吉祥。

林明裕表示,「2017彰化縣媽祖聯合遶境祈福活動」由彰化縣內11間宮廟聯合辦理,今年2月23日於爐主宮廟二林仁和宮辦理擲筊求好日儀式,請示媽祖賜聖筊,擲出8個聖筊,擇定15日為「2017彰化縣媽祖聯合遶境祈福活動」起駕日,11間宮廟媽祖將於8日共同聚集在二林仁和宮作客。



▲彰化縣媽祖聯合遶境祈福活動8日熱鬧登場,副縣長林明裕及各宮廟代表在二林仁宮敲鑼宣告活動正式啟動。(圖/記者陳雅芳攝,2017.10.5)

林明裕指出,媽祖聯合遶境祈福活動舉辦科儀祭典「起駕典禮」、「駐蹕典禮」、「朝聖典禮」、「頌讚典禮」、「成道典禮」、「祝聖典禮」、「國樂祝獻」及「聯合祈福典禮」等隆重科儀,遶境期間民眾可見識傳統文化,親自感受媽祖的神威洗禮,跟著媽祖的腳步,體驗彰化的美食美景。

彰化縣文化局說,爐主宮廟二林仁和宮是彰化縣的縣定古蹟,主祀媽祖,廟宇為三殿兩廊式之格局,正殿與後殿皆屬單脊硬山式建築,屋頂使用歇山式,兩側屋簷以斗拱使山牆伸出支撐,巧妙而秀麗。



▲2017彰化縣媽祖聯合遶境祈福活動8日熱鬧登場。(圖/記者陳雅芳攝,2017.10.5)

仁和宮保留閩南廟宇的精實、莊嚴,是全省少見保留唐山式廟宇的特色建築。三川殿的石雕、木雕技法細緻,大門兩旁之窗飾雕刻精巧,是仁和宮裝修最精美之處。石獅及柱珠古樸而雅致,全殿古色古香,令人發思古幽情。



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